离石：羊肚菌新鲜出“棚”

　　离石：羊肚菌新鲜出“棚”近日，离石区信义镇严村王海荣的羊肚菌种植大棚内，王海荣和爱人正忙着采摘，准备销往市场。去年冬天种下的羊肚菌迎着温暖的春光，破土而出，长势非常喜人。

　　去年10月，王海荣在离石区委、区政府的号召下，在信义镇首先试种了一亩羊肚菌。从种植、管护到采收澳门太阳网城官网，王海荣始终对羊肚菌细心呵护澳门太阳网城官网，均匀放置营养包，让羊肚菌健康生长。在他的精心照料下，羊肚菌陆续出菌。

　　离石区信义镇严村种植户 王海荣：我们去年成功引进了羊肚菌栽培技术，通过目前看，年产可以达到七百多斤，经济效益达到四万多元。下一步，我们将把这项技术向全区种植爱好者推广。通过产业发展，来巩固脱贫攻坚成果，服务咱乡村振兴。

　　羊肚菌是高端食用菌，不仅细嫩鲜美，还富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素，人工栽种的羊肚菌具有种植周期短、效益高等特点，很受消费者喜爱澳门太阳网城官网。种植羊肚菌都是利用冬闲时大棚闲置土地，羊肚菌丰收后，又可在大棚里种植其他蔬菜。菌类跟蔬菜交叉种植，提高了土地的利用率和产出率，可实现“一地双收”的双赢效果。

　　离石区农业农村局副局长 李文照：近年来我区先后在吴城镇、坪头乡、信义镇进行了羊肚菌栽培试验示范种植。通过试验示范种植，羊肚菌已经在各个地方的种植者已取得了良好的经济效益。下一步我们将把这项羊肚菌产业作为我区美丽乡村建设的一个主导产业，作为农民脱贫稳定致富的增收产业，继续做强做大！